“まごはやさしい”を実践しましょう!!

 

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京都・大津で薄毛AGA発毛育毛98%!!SS京都四条烏丸店・大津膳所のスタッフブログです。

 

 

こんにちは!

 

前回ご紹介致しました身体の内側から改善するためのキーワード

ま・ご・わ・や・さ・し・い

 

『まごわやさしい』は、食品研究家で医学博士の吉村裕之先生が提唱されている

バランスの良い食事の覚え方です。

それぞれに特徴や高い効果のある食材の組み合わせで、

日本に昔からあるお馴染みの食材ばかりです。

 

本日は、『まごはやさしい』を使ったレシピをご紹介致します!

 

マグロネバネバ丼

ビタミンB6は、たんぱく質を髪の毛に変える働きがありますので、

ビタミンB6を積極的に摂取することで、健康な髪の毛へ促してくれます。

 

 

≪材料≫

マグロ 適量         ★しょうゆ 大さじ1

納豆 1パック        ★酒 大さじ1

オクラ 2分の1パック    ★みりん 大さじ2分の1

キムチ 少量         すりごま(お好みで)

長いも 少量         刻みネギ(お好みで)

卵黄 1玉

 

 

≪作り方≫

①マグロは1cm角に切り、★を合わせ下味をつける

②オクラは軽く湯どうしし輪切りにし、長いもは皮をむいて1cmの角切りにする

③ご飯の上に、切ったマグロ、オクラ、擦った長いも、キムチ、納豆、

卵黄を乗せたら出来上がり!!

 

 

レバニラ炒め

レバーに含まれる栄養素であるビタミン、亜鉛などが薄毛に効果的です。

亜鉛には、キューティクルの保護などに必要なケラチンの生成を促した、

ダメージ保護や抜けにくい髪作りに必要になります。

 

 

≪材料≫2人前

レバー(豚)     150g        ◆掛けたれ

ニラ        100g        醤油        小さじ1

片栗粉       小さじ1        酒         小さじ1

◆漬けたれ                 砂糖        小さじ1

醤油        小さじ1        鶏がらスープの素  小さじ1

酒         小さじ1        胡椒        少々

生姜(チューブ)   5mm         生姜(チューブ)    5mm

にんにく(チューブ)  5mm

 

≪作り方≫

➀レバー下処理 数回洗って水が澄んだらOK

ザルにあけペーパーで軽く水気を取り、漬けたれにつけておく。

②ニラの端を1㎝切り落としよく洗い5㎝幅に切る。

この時に掛けたれを作っておく。

③レバーに片栗粉を加え混ぜる。

フライパンにごま油少々を温めレバーを入れ3分炒める。

④ニラを加えてさっと炒めて掛けたれをかけ

1分炒めてニラがしんなりとしたら出来上がり!

 

今日からでも取り入れられる簡単メニュー☆

『まごわやさしい』メニューでバランスの良い食事を取りましょう!

 

 

 

 

~発毛体験への流れ~

 

ステップ①
お電話して頂く!

 

 

ステップ②
ご希望のお日にちお時間を言って頂き、

予約を取って頂く

 

 

ステップ③
当日ご来店頂く
当日は頭皮状態を正確に診察するために、
シャンプーは出来るだけ前日夜に
して頂くようにお願い致します。

 

 

スーパースカルプ発毛センター
大津膳所店

 

077-535-7878